Công ty TNHH Thực Phẩm Minh Hưng, trực thuộc Minh Hưng Group, là nhà nhập khẩu, phân phối các mặt hàng thịt bò, trái cây tươi, dầu ăn canola từ vùng Bắc Mỹ (Canada Mỹ) và dầu cọ từ Malaysia, Indonesia.
Đất nước Canada có nhiều thuận lợi về điều kiện tự nhiên và địa lý thích hợp cho việc trồng trọt lúa mạch và chăn nuôi. Ngành chăn nuôi bò của Canada phát triển mạnh nhờ vào việc phát triển trồng trọt lúa mạch, cơ sở hạ tầng được xây dựng với thiết bị hiện đại mang tính chuyên môn cao. Việc kiểm soát chất lượng thịt diễn ra rất chặt chẽ từ khâu giống, kiểm soát thức ăn chăn nuôi, rồi quá trình nuôi, chăm sóc, kiểm soát bệnh đều được tự động hóa với thiết bị hiện đại mang tính chuyên môn cao, có những trang trại chăn nuôi với hơn 10.000 bò nhưng chỉ cần 10 người chăm sóc. Hiện nay, Canada là một trong 10 nước đứng đầu Thế Giới về sản xuất và xuất khẩu thịt bò, thị trường xuất khẩu lớn nhất của Canada là Mỹ và các nước Châu Âu. Sản phẩm thịt bò Canada luôn được chứng nhận là sản phẩm thịt bò cao cấp với chất lượng đồng nhất và có uy tín trên thị trường tiêu thụ của Thế Giới. Các sản phẩm trái cây tươi từ Bắc Mỹ như : táo, nho, cherry … được trồng công nghiệp trên những cánh đồng lớn hàng ngàn Hecta là những loại trái cây ngon đặc biệt và tuyệt sạch an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Dầu ăn canola được sản xuất từ hạt cây canola là loại dầu chất lượng cao, bao gồm các thành phần axit béo tốt cho sự hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể con người. Thành phần axit béo gồm có Omega-3 và Omega-6 giúp ích cho não, chống các triệu chứng đột quỵ và bệnh tim ở người. Ngoài ra, các chất béo này còn có khả năng giúp việc giảm cân hiệu quả hơn. So sánh với các loại dầu ăn như dầu đậu nành và dầu cọ thì dầu canola có hàm lượng chất béo xấu thấp nhất (21% chất béo không bão hòa, trong khi hai loại dầu ăn kia là 51%-54%). Hơn thế nữa, dầu ăn Canola còn chứa các Vitamin E và K: Vitamin E được biết đến với tác dụng ngăn ngừa các bệnh ung thư và các bệnh tim mạch, còn Vitamin K thì rất tốt cho huyết mạch của con người. Với các ưu điểm trên, dầu ăn canola là loại dầu ăn duy nhất có hàm lượng chất béo tốt cho cơ thể và có thành phần Vitamin trong dầu ăn giúp ích cho sức khỏe của con người, đặc biệt là sự phát triển của trẻ em. Tất cả các loại thực phẩm chăn nuôi và nông nghiệp Canada đều đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc Tế dưới sự kiểm soát chặt chẽ của Bộ Nông Nghiệp và Bộ Y Tế Canada (CFIA). Hiện nay hầu như toàn bộ dầu ăn tại Việt Nam đều phải nhập khẩu, nhu cầu nhập khẩu dầu nành, dầu cọ là khá lớn, Minh Hưng với lợi thế có nhiều mối quan hệ trao đổi hàng hóa xuất khẩu với nhiều đối tác nước ngoài đồng thời là nhà cung cấp bao bì và đã có mối quan hệ gắn bó tốt đẹp với hầu hết các nhà sản xuất dầu ăn tại Việt Nam; lợi thế này là tiền đề giúp Minh Hưng trở thành nhà nhập khẩu cung cấp nguyên liệu, dầu cọ, dầu nành, dầu canola cho ngành sản xuất dầu ăn Việt Nam. Các hoạt động nhập khẩu và phân phối các mặt hàng thực phẩm (Thịt bò , dầu ăn, trái cây, thực phẩm chức năng...) là hoạt động mới của Minh Hưng được triển khai từ tháng 02/2009. Bằng kinh nghiệm kinh doanh kết hợp những lợi thế hiện có của mình và đặc biệt là được sự hỗ trợ từ Bộ Nông Nghiệp, Phòng phát triển thương mại đầu tư của Chính Phủ Canada; Minh Hưng Group hy vọng sẽ đem đến cho thị trường và người tiêu dùng những thực phẩm tuyệt ngon và hơn nữa là tuyệt sạch góp phần nâng cao sức khỏe và chất lượng sống của người Việt Nam. |