Nhà hàng Hoa Sứ sở hữu một khuôn viên rộng lớn trong Khu du lịch Cái Khế. Nhà hàng là một bộ phận của dự án Khu du lịch, khai thác trong giai đoạn đầu khi khu du lịch chưa triển khai chính thức. Nhà hàng được xây dựng với mong muốn đem đến cho quý khách một không gian thoáng mát bên bờ sông Hậu, cùng với nét sang trọng và lãng mạn riêng. Nhà hàng được nhiều người biết đến như là một nơi thơ mộng và mộc mạc nhất thành phố Cần Thơ, với khoảng không gian tươi xanh, tĩnh lặng – điểm đã tạo nên nét đẹp riêng cho Nhà hàng Hoa Sứ.

Nhà hàng phong cách Nam Bộ đặc trưng trong khu du lịch với các nhà được dựng lên bởi những cây tre và mái lá trải dọc theo bờ sông, thu hút đông đảo khách đến ăn uống và thưởng thức các món ngon truyền thống của người dân Nam Bộ như: ốc nướng tiêu, tàu hủ sữa, bông bí chiên giòn, heo sữa quay, xôi chiên phòng, gỏi hoa đồng nội, chả giò hải sản trái cây, lẩu riêu hải sản,…

Nhà hàng tiệc cưới phong cách Tây Âu khung cảnh rộng mở với sức chứa 1.000 chỗ ngồi, sang trọng, được thiết kế và trang hoàng lộng lẫy. Ngồi trong nhà hàng quý khách có thể quan sát toàn cảnh sân khấu (với hệ thống âm thanh, ánh sáng tiêu chuẩn) và phóng tầm nhìn ra cầu Cần Thơ - cầu dây văng dài nhất Đông Nam Á, tạo sự thông suốt trên toàn tuyến quốc lộ 1, nối vùng đồng bằng sông Cửu Long với cả nước và cảm nhận luồng gió mát từ hướng sông thổi vào. Nhà hàng là nơi lý tưởng để tổ chức các cuộc hội nghị, chiêu đãi, tiệc cưới, liên hoan,…
Khu vực Nhà hàng ngoài trời phục vụ 400 khách, lối đi được phủ bởi những thảm cỏ xanh cùng bóng mát của những cây sứ bao quanh.

Chuyên phục vụ:
    * Tiệc cưới, Hội nghị, Liên hoan, Sinh nhật, Buffet…
    * Lễ hội và Sự kiện
    * Các Đoàn khách lữ hành
    * Khách gia đình, cơ quan, đoàn thể.